| Bahan-Bahan: | |
| 10 biji telur
3 cawan gula kasar (masak dgn 2 gelas air) 2 sudu bicarbonate of soda (ayak sama tepung) 2 cawan tepung gandum (ayak 4 kali) | ½ tin susu manis
2 sudu planta dicairkan dlm gula hangus 2 sudu teh esen vanila |
| Cara: | |
| Pukul telur sampai kembang, masukkan tepung sedikit demi sedikit, kemudian masukkan susu manis dan esen vanila. setelah itu masukkan gula hangus.
selepas itu boleh lah dibakar hingga masak. | |
| Cadangan Hidangan: | |
| jangan kacau adunan terlalu kasar, kacau dengan perlahan-lahan hingga sebati untuk mengelakkan kurang udara dalam adunan. | |
| Tambahan: | |
| jika kurang udara, kek kurang kembang dan corak di dalamnya kurang cantik. | |
Tiada ulasan:
Catat Ulasan